Recept: Wrap Kip met sla en rode kool
Heerlijke frisse wrap met een lichte knoflook touch maar zooo lekker!! Je kunt deze zowel koud als warm eten. Een echte aanrader!!
Ingredienten:
Rode kool (snijden)
IJsbergsla (snijden)
Komkommer in blokjes
Groene peper in schijfjes
Griekse yoghurt
Knoflookpoeder
Olijfolie (met knoflook?)
Kipfilet in kleine blokjes of reepjes
Marineer de kip met knoflookolie, paprikapoeder, beetje kaneel, peterselie, oregano, komijn, kerrie en een beetje verse koriander. Voeg een snufje chili toe en wat zout.
Snij terwijl de kip bakt de rode kool, ijsbergsla, komkommer en groene peper. Meng deze gesneden groente in een kom met een klein bakje Griekse Yoghurt. Ik strooi hier nog altijd wat knoflookpoeder bij omdat ik dat lekker vind. Dit is naar smaak, dus moet je zelf weten.

